Корзина
Нет отзывов, добавить
Козье мясо самое органическое и целебное
Контакты
ОСГ «Ласкаве козеня»
+380 показать номер
+380 показать номер
+380 показать номер
+380 показать номер
Людмила Литвиненко
УкраинаКиевская областьЯготинСотниковка
Карта

Козье мясо самое органическое и целебное

Козье мясо самое органическое и целебное
  • В наличии

от 100 грн./кг

Козье мясо самое органическое и целебное
от 100 грн./кг
В наличииКозье мясо самое органическое и целебное
+380 показать номер
  • +380 показать номер
  • +380 показать номер
  • +380 показать номер
+380 показать номер
  • +380 показать номер
  • +380 показать номер
  • +380 показать номер

Заказ только по телефону

  • Адрес и контакты
Издревле считалось, что козье мясо содержит в себе наиценнейшие питательные вещества, и к тому же оно легко усваивается организмом, поэтому подходит для употребления как детям, так и взрослым. Мясо коз насыщено аминокислотами, в нем много витаминов группы А, В1 и В2. Процентное содержание жира в козьем мясе во много крат меньше, чем в говядине или в свинине, что поистине делает его вполне самостоятельным диетическим продуктом питания. Уровень холестерина в мясе коз намного ниже, чем у других представителей сельскохозяйственной живности, поэтому диетологи рекомендуют употреблять козлятину людям в почтенном возрасте. Этот мясной продукт помогает при атеросклерозе, он также способствует поддержанию иммунитета и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Козье мясо можно отличить от баранины по цвету мякоти, у него она обычно на тон светлее, а весь жир белого цвета сосредоточен в основном вокруг брюшной полости. Сейчас во всем мире все большую популярность приобретает именно козье мясо, так как оно считается одним из самых полезных и питательных среди представителей домашнего скота. Мясо старых коз принято мариновать: для этого в эмалированной посуде мясо заливают маринадом и оставляют на сутки, после чего его можно готовить. В качестве маринада лучше всего использовать молодое красное или белое вино с добавлением чеснока и специй. Сочными получаются отбивные из козлятины. Это мясо можно использовать и для тушения: при этом рекомендуется его подавать с гарниром из картофеля и овощей. Мясо коз также хорошо сочетается с бобовыми и рисом. Очень экзотичным получается блюдо из козлятины, тушеной в кокосовом молоке. Вкус мяса прекрасно дополнят специи и травы: базилик, огуречная трава, укроп, эстрагон, лук-резанец, петрушка огородная или кудрявая. Наиболее ценным деликатесом принято считать мясо кастрированного козленка, которого предварительно хорошо откармливают, так как оно по своим вкусовым качествам схоже с мясом диких коз. А мы козликов кастрируем до забоя. И наше козье мясо -самое органическое, так как козы и козлики питаются чистыми органическими продуктами с нашего огорода и травами на пастбище, где они пасутся каждый день. Сдаем анализы крови и молока коз регулярно. Доставим мясо до метро Харьковская. Также возможна доставка домой за доплату.
Информация для заказа
  • Цена: от 100 грн./кг
Отзывы о товаре